Eleverne undersøger udbredelsen af laver i et område. Uden at kende arternes navne får eleverne tal på, om der er mange eller få arter, og om der vokser meget eller lidt i området.
I denne undersøgelse skal vi fjerne farven fra en sodavand. Man kunne nærmest sige, at man ‘renser’ sodavanden.
VIGTIGT – læs dette sikkerhedsafsnit, inden du går i gang. Sørg for at glasvarer er helt rene, hvis der skal smages på sodavanden efter endt forsøg.
Aktivt kul kan købes som kapsler både på apoteket og i de fleste helsekostbutikker. Det kan også bestilles over nettet på webapoteket.dk.
Efter forsøget må du gerne svare på følgende spørgsmål:
Et filter fungerer ved at have en masse små huller, hvor en væske kan løbe igennem. Alle partikler i væsken, der er større end hullerne, bliver fanget i filteret, fordi de ikke kan komme igennem hullerne.
Farven i sodavand består af farvemolekyler, der er opløst i væsken. Normalt kan man ikke filtrere opløste molekyler fra væsker, for selvom hullerne i et almindeligt filter er små, så er de alligevel alt for store til at fange opløste molekyler.
Aktivt kul er et stof, der har en form, som gør, at enkelte opløste molekyler kan blive fanget inde midt i stoffet. Samtidig er den indre overflade enormt stor – omkring 500 m2 pr. gram kul. På den måde virker kullet som et filter, der kan fange molekyler. Når man hælder en sodavand igennem, vil bl.a. farvestofferne blive fanget i kullet.
Grunden, til at man kan købe aktivt kul på apoteket, er, at det kan hjælpe, hvis man er kommet til at spise noget giftigt. Hvis man spiser en mundfuld aktivt kul, så vil det nede i maven indfange nogle af de giftige molekyler, som man har spist. Derefter vil kullet passere igennem tarmsystemet, og komme ud i den anden ende, uden at giftstoffet gør skade på kroppen.
Et af de største problemer i verden i dag er, at rigtig mange mennesker lever uden rent drikkevand. Det er et problem, da mange livstruende sygdomme (som fx kolera, tyfus, diarré og difteri) spredes med det snavsede vand.
Med den befolkningstilvækst, der er i verden, vil problemet i fremtiden kun blive større og større – især i tredjeverdenslandene, hvor befolkningstilvæksten er størst.
Mange firmaer arbejder på at udvikle forskellige former for “filtersugerør”, som renser vandet direkte mens man drikker det. Dermed kan man i princippet drikke vand direkte fra snavsede søer, floder og vandhuller. En dansk virksomhed har med succes indbygget filtre i sugerør med b.la. jod og aktivt kul, som renser vandet for parasitter og bakterier. Produktet hedder lifestraw. Det virker, men der er stadig brug for udvikling, da vandet siver meget langsomt gennem sugerøret.
Du kan se mere om Lifestraw i de links, der ligger nederst på siden.
Aktivt kul er teknisk udstyr og består af kul med et overfladeareal på adskillige 100m2 per gram kul. Det er derfor velegnet til at rense gasser og væsker for uønskede stoffer. Læs mere om aktivt kul her
Filterpapir er teknisk udstyr, hvor papiret er fremstillet efter, hvad man har tænkt sig at filtrere. Porøsitet og vådstyrke er nogle af de parametre, papiret designes efter. Læs mere om filterpapir her
Andet teknologi eller udstyr, der bruges i forsøget, er glas.
Prøv at udføre forsøget med forskellige slags sodavand. Det kan være farven, der er din variabel. Det kan også være, om den er økologisk eller ikkeøkologisk.
Prøv at bruge sand eller knuse almindeligt kul og se, hvordan det virker. Din variabel er materialet, du bruger til filtrering.
Virkningsfuld kompetenceorienteret naturfagsundervisning indeholder bl.a. elementer af problembaseret og elevstyret undervisning. Et greb, du som underviser kan bruge, er at implementere åbenhed, ved at stilladsere undersøgelserne med frihedsgrader.
Problembaseret og elevstyret undervisning er kendetegnet ved, at eleverne arbejder selvstændigt med egne undersøgelser. Eleverne skal finde egne svar, og det skal ikke være givet på forhånd, hvad de skal. Eleverne skal ikke reproducere eller genskabe allerede eksisterende undersøgelser.
Som underviser udvælger du en grad af frihed samt hvilket trin, den skal implementeres i. Astra opdeler en undersøgelse i følgende seks trin, hvor du kan arbejde med implementering af frihedsgrader.