Gå til hovedindhold

Sodavandsrens

Hvorfor mon?

  • Hvorfra kommer farven i en sodavand?
  • Hvilke andre ting er der i en sodavand udover farve?
  • Hvordan kan man fjerne farve i en væske?

Inden du starter

Det kan du bruge:

  • Kapsler med aktivt kul
  • Et filterpapir
  • En tragt
  • Et glas
  • En sodavand

Forsøget skal laves et sted, hvor bordene nemt kan tørres af.

Sikkerhed:

Sørg for at glasvarer er helt rene, hvis der skal smages på sodavanden efter endt forsøg. 

Pris pr. forsøg:

5 kr.

Tip til indkøb:

Aktivt kul kan købes som kapsler både på apoteket og i de fleste helsekostbutikker. Det kan også bestilles over nettet på webapoteket.dk

Sådan gør du

  1. Tøm 2-3 kapsler for aktivt kul
  2. Fold filteret så det passer i tragten. Det gøres ved først at folde det på midten, og derefter igen folde det på midten. Nu kan det åbnes så det passer i tragten. 
  3. Hæld kullet op i filteret og placér filteret i tragten
  4. Hæld forsigtigt sodavand op i filteret med kul. Pas på det ikke bruser over
  5. Se på sodavanden når den er løbet igennem filteret. Prøv både at dufte og smage på det!

Du kan se en video af forsøget her:

Hvad tror du?

  • Hvorfor kommer man farve i en sodavand?
  • Hvor er farven fra sodavanden blevet af?
  • Er sodavandens smag ændret?
  • Hvilke tilsætningsstoffer findes der i en sodavand?
  • Hvad kan man ellers bruge sådan et filter til?

Forklaring

Et filter fungerer ved at have en masse små huller, hvor en væske kan løbe igennem. Alle partikler i væsken, der er større end hullerne, bliver fanget i filteret, fordi de ikke kan komme igennem hullerne. Farven i sodavand består af farvemolekyler, der er opløst i væsken. Normalt kan man ikke filtrere opløste molekyler fra væsker, for selvom hullerne i et almindeligt filter er små, så er de alligevel alt for store til at fange opløste molekyler. 

Aktivt kul er et stof, der har en form som gør, at enkelte opløste molekyler kan blive fanget inde midt i stoffet. Samtidig er den indre overflade enormt stor - omkring 500 m2 pr. gram kul.  På den måde virker kullet som et filter, der kan fange molekyler. Når man hælder en sodavand igennem, vil bl.a. farvestofferne blive fanget i kullet.

Grunden til at man kan købe aktivt kul på apoteket er, at det kan hjælpe hvis man er kommet til at spise noget giftigt. Hvis man spiser en mundfuld aktivt kul, så vil det nede i maven indfange nogle af de giftige molekyler, som man har spist. Derefter vil kullet passere igennem tarmsystemet, og komme ud i den anden ende uden at giftstoffet gør skade på kroppen.

Vejen til fremtiden

Et af de største problemer i verden i dag er, at rigtig mange mennesker lever uden rent drikkevand. Det er et problem, da mange livstruende sygdomme (som fx kolera, tyfus, diarré og difteri) spredes med det snavsede vand. Med den befolkningstilvækst der er i verden, vil problemet i fremtiden kun blive større og større - især  i tredje verdens landene, hvor  befolkningstilvæksten er størst. 

Mange firmaer arbejder på at udvikle forskellige former for “filtersugerør”, som renser vandet direkte mens man drikker det. Dermed kan man i princippet drikke vand direkte fra snavsede søer, floder  og vandhuller. En dansk virksomhed har med succes indbygget filtre i sugerør med bla. jod og aktivt kul, som renser vandet for parasitter og bakterier. Produktet hedder lifestraw. Det virker, men der er stadig brug for udvikling, da vandet siver meget langsomt gennem sugerøret. 

Du kan se mere om Lifestraw i de links, der ligger nederst på siden.

Interessante links

Film om Lifestraw
Film om dansk opfindelse

Kilde

Søren Storm og Kasper Berthelsen